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瘦肉型猪综合标准

发布者:管理员  发布时间:1991-08-22  作者:Admin  来源:

【成果名称】瘦肉型猪综合标准
【完成单位】中国农业科学院畜牧研究所、北京市农林科学院畜牧兽医研究所、上海市农科院畜牧兽医研究所、浙江省农科院畜牧兽医研究所、华中农业大学、东北农学院、黑龙江省红星隆农场局科研所
【起止时间】1986年6月一1987年11月
【获奖时间】1991年
【获奖类别】获国家科技进步奖三等奖
【主要完成人】赵含章、赵书广、赵志龙、熊远著、王 津、金 铮、 徐孝义、韩光微、朱耀庭、朱世勤。张国海、苏振环、朱恒顺、郭传甲、黄德品
【成果介绍成果简介】

瘦肉型猪综合标准包括十二个单项标准,其中六项为综合基础标准,六项为品种标准。

六项综合基础标准适用于全国瘦肉猪基地育种场和繁殖场以及商品猪场使用,对大中城市菜篮子工程中商品猪场和育种场起技术指导作用,同时对全国科研、教育行业关于瘦肉猪生产、科学试验教学均起重要参考作用。

六项品种标准是适用于各品种产区的育种场以及推广地区商品猪场生产、选种和测定等项工作,可起技术指导作用。

本综合标准是在总结国家“六五”、“七五” 科技攻关项目大量科研数据和成果的基础上编制的。经电脑统计分析,参照国外有关标准资料,结合我国国情和生产实际,采用家畜遗传育种学、繁殖生理学、动物饲养学及数理统计学的原理和方法而制订的。本标准主要技术指标为瘦肉型猪品种(品系)生后6月龄体重达90千克以上,每千克增重耗料3.4千克以下,父系胴体瘦肉率62%以上;母系55%以上,肉质良好。母系经产母猪产仔数12.5头以上,育成数11头以上。


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